【レシピ】黒豆とレーズンの薬膳茶
優子
お湯を注ぐだけでできるので、手軽に取り入れられる薬膳茶。
このお茶は、滋養強壮やエイジングケア（老化防止）に！
気血を補う働きで、疲労回復や貧血が気になる方にも。
◆薬膳的な食材の働き
・黒豆：平／甘、脾肝腎
活血、利水、解毒、益腎、滋陰、健脾、補血
血流をよくし、気血や潤いを補う。水分代謝をよくする。腎を養い、脾（消化器系）を整える。疲労回復や滋養強壮、エイジングケア、むくみ解消に。
・レーズン（ぶどう）：平／甘酸、肺脾腎
補気、補血、補肝腎、強筋骨、除煩、止渇、利水、安胎
気血を補う。肺を潤し渇きを止める。疲労回復、エイジングケア、むくみ解消に。
材料（１人分）
- 煎った黒豆 10粒（お好みで増減してください）
- レーズン（干しぶどう）10粒（同上）
- お湯 200ml
作り方
- カップやティーポットに黒豆とレーズンを入れ、沸かしたお湯を注ぐ。
- 10分程度蒸らして、できあがり。
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