初めての方へ

薬膳とは? 薬膳とは、季節やその人の体調にあった食事のことです。長い歴史のある中国の伝統医学「中医学」をベースにしています。というと、何だかまずそう、薬臭い…そんなイメージがありませんか?「朝鮮人参入ってるんでしょ?」な […]

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プロフィール

手抜き・時短・節約大好き! のんびり薬膳料理研究家の熊谷優子です。 マイペースに薬膳を続けていたら、平熱が0.7度アップ! 冷え性は改善し、風邪を引かなくなり、気力も充実! この経験から、スーパーで買える身近な食材で、「 […]

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