【二十四節気のコラム２】第九話【芒種】薬味だけじゃない！ 大葉と生姜でお茶をいかが？

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。

【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】
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おいしく食べて幸運体質！
気軽に楽しめる“薬膳”のお話、第2シリーズ。
よく食べる料理や行事食の薬膳的魅力をお伝えします。

2025年の6月5日から20日は、二十四節気の「芒種」。
稲など穂の出る植物の種をまく頃です。

冷ややっこ、そうめん、そばなど、つるりと食感のよいものが食べたくなる季節になりました。

今回は、薬味としても大活躍な食材でいれる薬膳茶をご紹介します。
これ、いろんなシーンで使えるんです！

どんなときに飲むとよい？
どんな働きが？

といったお話です。

ぜひお読みください！