【二十四節気のコラム】第十六話【大暑】丑の日は鰻?! 他にもあるオススメ食材

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。

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ゆるり楽しむ*季節と薬膳
季節の養生や旬のおいしいものの話、食のおもしろ話など!


2023年の「大暑」は7月23日から8月7日。
一年で一番暑い頃。本格的な夏の到来です。

そして、「夏土用」でもあります。。
土用は季節ごとにあり、今年の夏土用は7月20日から8月7日。
夏土用の「丑の日」は7月30日です。

土用の丑の日と言えば「鰻」。
鰻は夏バテ対策にもってこいの食材なんです。
その他、食べるとよいとされている食材は?…というお話です。

ぜひお読みください!

体質チェック付!体質改善の薬膳診断

質問項目にお答えいただき、あなたの体質をチェックし、食事や薬膳のアドバイスを致します。

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