【レシピ】甘酒ずんだスムージー
優子脾（消化器系）の働きを高め、気血を養い、水分の巡りをよくしてくれる枝豆。
「飲む点滴」ともいわれる甘酒や、体に潤いを補う豆乳と合わせて、飲みやすいドリンクにしました。
夏のだるさやだるさや疲労の回復にどうぞ。
材料（1人分）
- ゆでた枝豆（さや付き）70ｇ （約30さや、正味35ｇ程度）
- 豆乳 120㎖
- 甘酒 30㎖
- はちみつ 小さじ１ （お好みで）
- ミント 少々
- クコの実 2粒
作り方
- 枝豆はさやから出す。薄皮はついたままでOK
- クコの実は水で戻しておく
- 材料をミキサーに入れて、スイッチON
- グラスに注ぎ、ミントとクコの実を飾る
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