よもぎ茶

レシピ
【レシピ】自分で作ろう!よもぎ茶

春になると、原っぱや土手などでよもぎを摘んだ、そんな思い出がありませんか? 草餅でいただくことが多いよもぎは、古くから薬草としても親しまれてきました。 教室でよもぎ茶をお出しすると、「おいしい!どこで買えますか?」とよく […]

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レシピ
【レシピ】炊飯器で!よもぎ粥

「三寒四温」というように寒暖差の激しい時期です。体を温め、デトックスする春の薬膳です。 温めて気血を巡らすよもぎと、気を補い胃腸を整えるお米の組み合わせは、消化にもよく、胃腸の調子がよくないとき、疲れているとき、冷えが気 […]

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