イベント出店
【8月イベント出店】~花で華やぐ休日を~ 夏の薬膳花茶会 & ボタニカルキャンドル制作体験新着!!

~ 花で華やぐ休日を ~夏の薬膳花茶会 & ボタニカルキャンドル制作体験 内容 710Candleディプロマの伊藤郁先生とコラボで、イベントを開催します! 楽しいこと、ワクワクすることが大好きな私たち。楽しい時間を一緒に […]

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コラム
【コラム】第三十九話【小暑】しょうがとみょうがの親密な?!関係♡

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/22405/ ゆるり楽しむ […]

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レシピ
【レシピ】しょうがとみょうがの甘酢漬け

冷たいものを食することが増える夏は、体を温める食材も取り入れたい!しょうがとみょうがは、どちらも体を温めますし、しょうがには食べ物(特にカニ)に対する解毒作用があるので、食中毒予防にも。 常備菜として、箸休めに、和え物の […]

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コラム
【コラム】第三十八話【夏至】夏はカレー?! 薬膳的オススメなカレーのお伴は?

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/22343/ ゆるり楽しむ […]

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レシピ
【レシピ】飯泥棒な福神漬け

カレーのお伴のイメージが強い「福神漬け」。薬膳的に見ても、カレーとは名コンビ! カレーには、体を温め発汗させるスパイスが使われているのに対し、福神漬けの材料の野菜は、体の熱を冷ますものが多いんです。 野菜のポリポリ食感が […]

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料理教室
【7~8月の料理教室】今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳×発酵

薬膳と発酵の料理教室です! 東洋医学の知識をベースに、スーパーで買える身近な食材で作る「ふだん着」で「おいしい」薬膳。消化器系の調子を整えてくれる発酵食品! 7月は「豆好きさん集まれ!お豆を楽しむ会」気を補い消化器系を整 […]

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コラム
【コラム】第三十七話【芒種】あなたは緑茶派?コーヒー派? 知っておきたい飲み物の薬膳

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/22317/ ゆるり楽しむ […]

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レシピ
【レシピ】自分で作ろう!ほうじ茶

新茶が出回り始めたら、前年産の緑茶を「ほうじ茶」に加工して飲むのはいかが?

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料理教室
【3~7月の料理教室】今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳×発酵

薬膳と発酵の料理教室です! 東洋医学の知識をベースに、スーパーで買える身近な食材で作る「ふだん着」で「おいしい」薬膳。消化器系の調子を整えてくれる発酵食品! 3~5月も発酵まつり! 白たまり、豆板醤、トマト麹といった、季 […]

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コラム
【コラム】第三十六話【小満】夏のはじめのカラダとココロ養生

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/22254/ ゆるり楽しむ […]

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