2023年9月23日 / 最終更新日 : 2023年9月23日優子コラム

【二十四節気のコラム】第二十話【秋分】○○の秋！あなたの楽しみは何ですか？

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。【想いにふれるモノ・コト・マガジン MADEIN…】https://monokoto-madein.jp/column/21101/ ゆる […]

2023年9月22日 / 最終更新日 : 2023年9月22日優子レシピ

【レシピ】蓮根とさつま芋の炊き込みご飯

収穫の秋の到来です！空気が乾燥しがちな秋には、「肺」を潤し、働きを高めることが大事です。体を潤すとされる白い食材（蓮根、大根、山芋、白ごま、豆腐、白木耳（しろきくらげ）など）がオススメ！そして、気が不足すると免疫力 […]

2023年9月9日 / 最終更新日 : 2023年9月9日優子情報誌掲載

九州電力グループの生活情報紙「みらいと」2023年秋号にて、「秋の体に薬膳を取り入れて　養生ごはんでセルフケア」の監修をさせていただきました。乾燥が気になる秋におススメの食材や、「万能薬膳タレ」などのレシピをご紹介し […]

2023年9月8日 / 最終更新日 : 2023年9月8日優子コラム

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。【想いにふれるモノ・コト・マガジン MADEIN…】　https://monokoto-madein.jp/column/20919/ ゆ […]

2023年9月8日 / 最終更新日 : 2023年9月8日優子レシピ

牛乳を分離させるのに酢やレモン汁を使うのですが、かぼすもオススメ。かぼすの風味が生きていて、とっても爽やかですよ！秋に養生したい肺は、乾燥が苦手。秋の薬膳は乾燥対策を大事にします。かぼすも牛乳も、潤す働きのある食材 […]

2023年8月23日 / 最終更新日 : 2023年9月8日優子コラム

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。【想いにふれるモノ・コト・マガジン MADEIN…】　https://monokoto-madein.jp/column/20869/ ゆ […]

2023年8月22日 / 最終更新日 : 2023年8月22日優子レシピ

夏から秋が旬のイチジク。実の内側に花をつけ、外側からは花が見えないので「無花果」と書きます。肺を潤し、胃腸の働きを整えるイチジクは、夏疲れで弱った胃腸のケアによく、乾燥しがちな秋に摂りたい食材です。「イチジク田楽」 […]

2023年8月7日 / 最終更新日 : 2023年8月7日優子コラム

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。【想いにふれるモノ・コト・マガジン MADEIN…】　https://monokoto-madein.jp/column/20775/ ゆ […]

2023年8月6日 / 最終更新日 : 2023年8月7日優子レシピ

夏が旬の野菜はたくさんありますが、キュウリとナスはとりわけ身近では？キュウリもナスも、体の熱を冷ます力が強いです。多食は控えて、体を温める食材をちょい足しするのがおススメです。例えば、しょうが・みょうが・大葉・ねぎ […]

2023年7月23日 / 最終更新日 : 2023年7月23日優子コラム

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。【想いにふれるモノ・コト・マガジン MADEIN…】　https://monokoto-madein.jp/column/20765/ ゆ […]