グリーンピース
【二十四節気のコラム２】第八話【小満】豆ごはん食べた？お豆の出番ですよ
2025年5月21日
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/23652/ おいしく食べ […]
【レシピ】塩麹でふっくら！エビ入り豆ごはん
2025年5月18日
春から初夏にかけて旬を迎えるグリーンピース。冷凍のものは年中食べられますが、旬のものは甘味があっておいしいです。 気を補って胃腸の調子を整える働きがあるので、疲労回復や胃腸の不調に。 また、体の余分な湿（水分）を出してく […]
【レシピ】香ばしい香り♪ ほうじ茶豆ご飯
2023年5月3日
「夏も近づく八十八夜」という茶摘み歌は、耳になじみがあるのでは？ 八十八夜とは「立春」から数えて88日目の夜のこと。2023年は5月2日です。 春から夏へと移り変わり、夏の準備を始めるころと言われています。 おいしい新茶 […]