【薬膳教室】“今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳”始めます！ ※久留米会場を追加！
薬膳は、基本をおさえておけば難しいものではありません。東洋医学の知識をベースに、スーパーで買える身近な食材で作る「ふだん着」で「おいしい」薬膳。ゆるりとマイペースに楽しみながら、より元気に美しくなりませんか？ スケジュー […]
【コラム】第二話【冬至】アニメで薬膳！ 推しの好物を探る
こちらでコラムを書かせていただいております。 二十四節気に合わせてお届け！ 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】 https://monokoto-madein.jp/column/19682/ ゆ […]
【レシピ】かぼちゃとナッツの黒糖キャラメリゼ
冬至に食べるとよい「冬の七種（ななくさ）」。その中で一番ポピュラーなかぼちゃを使った１品です。体を温めるものが多いので、寒い時期や冷えが気になるときにどうぞ！
【12月の料理教室（福岡市）】薬膳×発酵 おいしく食べて幸運体質！
あったまって、ほっと一息…寒さでぎゅっとなったカラダや、ストレスでこわばったココロをほぐしませんか？ 11月は、薬膳クラフトコーラ＆発酵スイーツの会。【終了しました】12月は、薬膳フルーツホットワイン＆発酵おつまみの会。 […]
【コラム】第１話「大雪」ご存じ?! マグロじゃないのよカジキは
こちらでコラムを書かせていただけることになりました。 二十四節気に合わせてお届けしていきたいと思います。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】 https://monokoto-madein.jp/ […]
【12月7日(水)】2022 flamme fes に出店します！
コイン占いと温まる薬膳粥で出店します。音楽あり、おいしいものあり、素敵なグッズの展示や販売ありの楽しいイベントです。一緒ににぎやかに楽しく過ごしましょう！
ご好評につき追加【12月の料理教室】自分で育てる！米麹づくり
味噌や甘酒、塩麹、発酵あんこなど…米麹を使って手作りを楽しまれる方が増えています。 米麹も自分で作れたら、楽しいと思いませんか？やってみたい！という方が意外に?!多く、リクエストいただくこともあるワークショップです。 ご […]
【レシピ】「カジキステーキ 大根おろし添え」掲載しました！
「マグロ」じゃないのよ「カジキ」は！って知ってました？ 何かのネタにどうぞw 冬が旬の「カジキ」でストレス対策の１品をご紹介します。
ご好評につき追加【11月の料理教室】自分で育てる！米麹づくり
味噌や甘酒、塩麹、発酵あんこなど…米麹を使って手作りを楽しまれる方が増えています。 米麹も自分で作れたら、楽しいと思いませんか？やってみたい！という方が意外に?!多く、リクエストいただくこともあるワークショップです。 ご […]
【10月の料理教室】自分で育てる！米麹づくり
味噌や甘酒、塩麹、発酵あんこなど…米麹を使って手作りを楽しまれる方が増えています。 米麹も自分で作れたら、楽しいと思いませんか？やってみたい！という方が意外に?!多く、リクエストいただくこともあるワークショップです。 今 […]