【レシピ】春の始めに「福茶」を!

節分の翌日は「立春」。
二十四節気の始まりの節であり、春の始まりです。

新たな季節に、福豆(節分の豆まきの豆)を使った縁起のよい「福茶」。
プチ薬膳アレンジしてみました。

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【レシピ】春の始めに「福茶」を!

節分といえば「豆まき」。病気や災害を鬼に見立てて追い払い、福を呼び込む行事です。 まいた豆は、「年の数」または「年の数プラス1個」食べる習慣ですが、なかなか食べ…

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