【レシピ】春の始めに「福茶」を! 2025年1月30日 最終更新日時 : 2025年1月30日 優子 節分の翌日は「立春」。二十四節気の始まりの節であり、春の始まりです。新たな季節に、福豆(節分の豆まきの豆)を使った縁起のよい「福茶」。プチ薬膳アレンジしてみました。 ↓レシピはこちらをクリックください 【レシピ】春の始めに「福茶」を! 節分といえば「豆まき」。病気や災害を鬼に見立てて追い払い、福を呼び込む行事です。 まいた豆は、「年の数」または「年の数プラス1個」食べる習慣ですが、なかなか食べ… 薬膳と旬の野菜料理教室 福岡の薬膳悠々