【レシピ】キュウリとナスの薬味レモン和え

夏が旬の野菜はたくさんありますが、とりわけ身近なキュウリとナスを使いました。

どちらも体の熱を冷ます力が強いので、多食は控えて、体を温める食材を薬味としてプラスするのがおススメです。

薬味たっぷり、レモンですっきり!な1品です。

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