おにぎり
【二十四節気のコラム２】第五話【清明】ピクニックには元気印のおにぎりを！
2025年4月5日
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/23443/ おいしく食べ […]
【レシピ】味噌焼きおにぎりの海苔包み＆大葉包み
2025年4月3日
生命活動を行うためのエネルギー源である「気」を作り出すのは「脾」＝消化器系です。お米や発酵食品である味噌は、この脾や胃を整え、気を補う働きがあります。相性もピッタリ！ 味噌の焼きおにぎりにして、大葉と海苔で巻きました。 […]