【レシピ】柿としょうがのスパイス黒糖煮

「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われれるほど、滋養豊かな柿。
体を温めるしょうが、スパイス、黒糖と合わせて、冬向きに仕上げました。
ジャム、ホットドリンク、チャツネと使える幅も広いです。

【レシピ】柿としょうがのスパイス黒糖煮

「柿が赤くなると医者が悪くなる」と言われます。 聞いたことありますか? 柿は滋養のある食物で、出回る頃になると病気が減って医者が青くなる…という意味とのこと。 柿…

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