【レシピ】かぼすと牛乳で!手作りカッテージチーズ

秋に養生したい肺は、乾燥が苦手。秋の薬膳は乾燥対策を大事にします。
かぼすも牛乳も、潤す働きのある食材!

牛乳を分離させるのに酢やレモン汁を使うのですが、かぼすもオススメ。
かぼすの風味が生きていて、とっても爽やかですよ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です