【12月の料理教室】薬膳×発酵 おいしく食べて幸運体質!

薬膳×発酵
おいしく食べて幸運体質!
~カラダもココロもぽかぽかに~

内容

あったまって、ほっと一息…
寒さでぎゅっとなったカラダや、ストレスでこわばったココロを、ぽかぽかにほぐしませんか?

柔らかで温かな気持ちでいる方が、楽しいこと、ワクワクすることへのアンテナも高まります。
おいしく食べて幸運体質を目指しましょう!

11月は、薬膳クラフトコーラ&発酵スイーツの会。
希少な国産ライムを使い、ちょっと大人な風味のクラフトコーラと、甘酒のスイーツを作ります。
12月は、薬膳フルーツホットワイン&発酵おつまみの会。
お屠蘇アレンジもできるホットワインと、発酵調味料を使ったデリ風おつまみを作ります。

どちらも飲み物とスイーツ(おつまみ)をみんなで一緒に作って、おいしくいただきます。
クリスマスや年末年始の集まりに使えるレシピです。

冷えや乾燥が気になるこの季節の薬膳的養生法もお伝えします!
飲み物を自宅で作れるスパイスのお土産と、おにぎり&お味噌汁のお夜食付きです。

薬膳って何?
発酵って体にいいって聞くけど? という方にもおすすめです!
ご参加お待ちしております!

日時

  • 2022年11月16日(水曜日)19時00分から20時30分
    薬膳クラフトコーラ&発酵スイーツの会
  • 2022年12月21日(水曜日)19時00分から20時30分
    薬膳フルーツホットワイン&発酵おつまみの会

場所

アトリエオフィス comogomo(コモゴモ)
福岡市中央区薬院2-3-5 エコール薬院602
(地下鉄七隈線「薬院大通駅」1番出口よりすぐ、西鉄天神大牟田線「薬院駅」より徒歩8分)
※駐車場はありませんので、近くのコインパーキングをご利用ください。

参加料

各回 4,500円(税込)※当日会場でお支払いください。
キャンセルポリシーをご確認の上お申し込みをお願いします。

定員

各回 6名

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