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黒砂糖

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2022年12月16日 / 最終更新日 : 2022年12月16日 優子 レシピ

【レシピ】かぼちゃとナッツの黒糖キャラメリゼ

冬至に食べるとよい「冬の七種(ななくさ)」。 一番ポピュラーなかぼちゃを使った1品です。体を温めるものが多いので、寒い時期や冷えが気になるときにどうぞ! ◆薬膳的な食材の働き・かぼちゃ:体を温める。胃腸を整え、気を補う。 […]

プロフィール

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のんびり薬膳料理研究家
熊谷優子

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