2022年12月7日 / 最終更新日 : 2023年5月4日 優子 コラム 【二十四節気のコラム】第一話【大雪】 ご存じ?! マグロじゃないのよカジキは こちらでコラムを書かせていただけることになりました。 二十四節気に合わせてお届けしていきたいと思います。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN…】 https://monokoto-madein […]
2022年12月1日 / 最終更新日 : 2022年12月1日 優子 レシピ 【レシピ】カジキステーキ 大根おろし添え 「カジキマグロ」と呼ばれることも多い「カジキ」。実は「マグロ」とは別の種類の魚なんですって！しかも「カジキ」であって、「カジキマグロ」という魚は存在しないそうです。知ってました？何かのネタにどうぞw カジキには「メカジキ […]
