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ごぼう

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2023年6月4日 / 最終更新日 : 2023年6月6日 優子 レシピ

【レシピ】材料2つだけ! ごぼうの梅煮

梅の旬は5月から7月頃。 梅酒に梅シロップ、梅干しなど「梅仕事」の季節です。 梅には食欲増進効果や疲労回復効果があり、夏バテや疲れた時、風邪気味のときにぴったりです。 昔から「梅は三毒を断つ」と言われます。 ◆三毒とは( […]

プロフィール

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のんびり薬膳料理研究家
熊谷優子

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