12月の料理教室【オンライン】スケジュール

冬を楽しむ「薬膳クラフトコーラ」を作ろう!

内容

コーラって、体に悪い? 夏の飲み物? そんなイメージありませんか?
クラフトコーラは、「手作りのコーラ」「職人が作るコーラ」といった意味合いで、柑橘とスパイスを組み合わせて作ります。
柑橘は、風邪予防や疲労回復などの効果があるとされるビタミンCなどを豊富に含みます。
また、スパイスは、体を温めたり、血液の循環をよくしたり、抗酸化などの働きがあり、漢方薬の材料に使われるものもあります。
講座では、クラフトコーラづくりのデモンストレーションのほか、コーラの歴史や薬膳からみた魅力のお話、寒い冬にぴったりな飲み方もご提案します。

日時

  • 第1回 12月22日(水曜日)20時から21時
  • 第2回 12月30日(木曜日)10時から11時

※このほかにご希望の日程がありましたら、ご相談ください。調整の上、開催いたします。

参加料

3,000円(税込)

定員

各回5名

お申込期限

  • 第1回 2021年12月15日(水曜日)
  • 第2回 2021年12月23日(木曜日)

その他

  • 参加料のご入金確認後、スパイスを郵送で、レシピ・当日資料・zoomのURLをメールにてお送りします。
  • 振込手数料は、お申込者様のご負担となります。
    ご入金後のキャンセル、払い戻しはできませんので、ご了承ください。
  • オンライン会議システムzoomを利用します。通信環境を整えて開始をお待ちください。
    zoomの参加URLは他者への転送・通知、講座内容の録画・他者へ配信はおやめください。
  • 各自でごご準備ください。
    ・レモン 2個
    ・砂糖 300g(できれば、きび砂糖かてんさい糖。白砂糖でもできます)
    ・水  300ml
    ・包丁、まな板、キッチンばさみ、なべ、お玉、濾す用のボウルとザル、清潔な瓶(500ml程度入るもの)

12月の料理教室【オンライン】スケジュール” に対して2件のコメントがあります。

  1. 中川恵美 より:

    こんにちは、こちらはキッチンで
    いっしょにしなければ参加は難しいですか?

    1. お問合せをありがとうございます。
      一緒に作っていただいてもいいですし、オンラインをご覧になり後ほど作っていただいてもかまいません。
      ご都合のよい方法でお願いいたします。

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