西京風味噌

【4～7月の料理教室＠comogomo】薬膳×発酵で幸運体質！今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳

4月は短期熟成！西京風白味噌づくり！５～6月は麹好きさん集まれ！いろんな麹で塩麹と醤油麹を楽しもう！　7月は野菜麹 「薬膳」は何だか難しそう…薬っぽい？ おいしいのかな？ そう言われる方、多いです。でも「健康にはよさそう […]